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天津千年长芦盐场唱响时代新歌

发布日期:2019-01-10 08:53
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冬日的阳光洒在渤海之滨。眼前是一个个排列整齐的长方形浅水池,一望无际,间或有反光的亮点在池面上闪耀。

“这是我们的结晶池,方圆3万公亩,足足有195个。”天津长芦汉沽盐场有限责任公?#38742;?#24635;经理魏立营向记者介绍。

他说,人们用诗句赞美汉沽盐场“莫谓盐滩?#26519;?#24046;,不生五谷不生花。须知贵与蓝田等,种水能收?#23376;?#30722;。”

种水收到?#23376;?#30722;,却也不容易。制盐过程要经历纳潮、制卤、结晶、集坨,经过一年时间的积淀与升华,才能收获那晶莹洁白的“百味之王”海盐。

眼前百里滩涂,“?#23376;?#30722;”的产出,已历经千年。公元925年,也就是后唐时期,汉沽盐场就已正式形成生产建制。当时在芦台南部设场煮盐,史称“芦台场”。由于所产原盐品质纯正,独具鲜咸口味,明嘉靖年间开始,被列为贡盐。

千年老企业,唱响时代新歌。

“大家都在纪念改革开放40年,我们盐场的新生,也是从40年前开始的。”魏立营告诉记者。

1976年发生的唐山大地震波及汉沽盐场,大部分盐田喷?#22330;?#20882;水,沟道淤塞,盐业生产遭到严重破坏。震后的生产自救过程中,汉沽盐场加快盐田结构调整,实现收盐机械化、生产工艺科学化、滩田结构合理化。

“从1979年到2017年,汉沽盐场累计生产原盐2852.60万吨,新工艺、新设备及新型滩田结构,使汉沽盐场的?#34892;?#21333;产在全国海盐生产同行业中名?#26143;?#33541;,最高年产量达到115万吨。”魏立营说。

这40年,是汉沽盐场利用新?#38469;酢?#26032;装备?#27426;咸?#21319;精盐品质,?#27426;?#35843;结构、扩产能,实现多元发展的40年

自主研发15万吨饱和卤水真空精制海盐项目,采用滩田饱和卤水直接进蒸发罐的真空制盐工艺,改变“化盐法”制盐传统方式;投资1亿元上马四溴双酚A项目,实现从传?#25345;?#30416;和卤水化工向精细化工的转型;建成浓海水提取工业溴项目,溴素年产能达到了7000吨以上;投资4000余万元入股北疆电厂,并加入国?#24050;?#29615;经济试点改造盐田,接收电厂海水淡化后的浓盐水制盐,既节省了滩晒面积有利原盐高产,又使海水得到综合利用……

这40年,也是企业收获等身荣誉的40年

国家001号食用盐定点生产企业、商务部认定的首批“中华老字号”企业、全国“五一”劳动奖状、中国轻工业制盐行业十强企业、天津市?#31216;?#24037;业50?#24247;?#33635;誉称号?#23383;?#27795;来。

注册商标“芦花牌”被认定为“津门老字号”与“中国驰名商标”;卤水制盐?#23478;?#25104;为滨海新区非物质文化遗产代表性项目;“芦花海盐”获得国家质检总局生态原产地产品保护认定。

进入2017年,国内盐业体制改革拉开序幕,食盐生产批发区域限制与政府定价机制成为历史。

“汉沽盐场迎来重大发展机遇,我们今年已在山西、?#19981;鍘?#27827;北、山东、江苏、吉林等地?#38378;?#38144;售分公司,并在沃尔玛、华润万家、大润发等90余家大型商超上架,同时入驻阿里巴巴、京东、天猫、微商城、网库等电?#21776;教ā?rdquo;魏立营说。

魏立营还介绍,汉沽盐场生产的海盐,借助泥质海滩的物理净化功能,保留了特有的鲜咸口感,且通过?#38469;?#25915;关实现松散?#20142;?#28155;加,满足了人们对健康的需求。目前,汉沽盐场在加快建设30万?#36136;?#30416;东迁项目,项目建成后,工艺设备更加先进、产品种类更加丰富、生产成本进一步降低。

“我们的目标?#21069;?#21315;年历史的汉沽盐场建设成为新型一流的盐化企业。”魏立营说。

本文来源:天津日报编辑:李美如

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